Главная / Чай / Чай черный / Ассам "Хармутти"

Ассам "Хармутти"

поделиться
  • Вес
    100 гр
220 руб.
Кол-во:

Черный чай Ассам - это самый древний и заслуженный из чаев Индии. Начало его производства англичане считают с 1870 года, но летописи утверждают, что чай на склонах провинции Ассам появился значительно раньше, просто никогда не возделывался в промышленных масштабах.
Провинция Ассам – это предгорье Гималайского хребта, поэтому тут черный чай Ассам приобрел свой настоящий рассвет – ведь любой чай любит горную местность. Это один из самых крупных производителей индийского чая, больше 60% всего производства находится тут. Ассам хармутти имеет заметный медовый вкус и тем выделяется из остальных сортов этого чая.

Как и все индийские чаи, Ассам обладает более жестким, чем китайские варианты, вкусом и интенсивным ароматом. Золотистые типсы – чайные почки – придают чаю насыщенный и мягкий вкус в сочетании с удивительным золотисто-темным цветом. Ассам часто используется в составе чайных смесей, особенно английского происхождения, но часто продается и в чистом виде. Заваривать рекомендуется обычным образом, как черный чай. Использовать почти кипяток, 1 ч.ложку на стакан воды, и первая заварка считается самой лучшей. Допустима вторая, но ее вкус уже не сравним по качеству с первым.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад