Чай из соцветий гибискуса в арабских странах употребляется как напиток, который прекрасно нормализирует давление. Действие этого чудодейственного напитка на давление проявляется в зависимости от того, как его принимать: горячим либо холодным. Горячий чай каркаде повышает давление, холодный – снижает.
Чай Королевский каркаде заваривают кипящей водой температурой 90 — 100 градусов. Одну ложку чая Каркаде на стакан воды. Заваривать чай каркаде необходимо в стеклянной или фарфоровой посуде, но ни в коем случае не в металлической, металл негативно влияет на вкус напитка. Вкус напитка зависит во многом от того, насколько крепко Вы его заварите. Чай Каркаде заваривают две — три минуты и употребляют как в горячем, так и в холодном виде, как с сахаром, так и без сахарного песка. Чай каркаде действует освежающе в жаркую, душную погоду за счет содержания в нем лимонной кислоты.