Кофе в Гватемале выращивают на высокогорных плантациях, где почва насыщенна вулканическим пеплом. Выращивается арабика старых сортов, отличающая насышенным и глубоким вкусом. Зерна кофе крупные и ровные. Весь урожай собирается только вручную, обрабатывается влажным способом.
Климат и способ сбора и обработки урожая кофе создают уникальный вкус кофе Guatemala. Кофе получается нежный, бархатистый, с множеством оттенков. Раскрывается кофе постепенно. В кофе ощутимы шоколадные ноты переходящие в винную фруктовую кислинку, потом добавляется ореховый привкус и терпкость.
Аромат кофе стойкий, яркий с шоколадом и орехами, с выраженным хлебным оттенком и дымом.
Долгое и стойкое послевкусие. Кофе получается крепкий и очень приятный.
Товар находится в категориях
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Похожие