Китайский красный чай Цзинь хао Дянь Хун

Чай из легендарной чайной провинции Юннань в Китае.  Цзинь Хао Дянь Хун относится к лучшим сортам красного чая. В переводе это название означает "Золотой пух Дянь Си". Дянь - это высокогорный район провинции Юннань, где произрастают лучшие чайные деревья и который дает невероятное количество элитных китайских сортов.
Чай популярен во всем мире.
Изготавливают Цзинь Хао Дянь Хун из совсем молодых листьев и нераспустившихся почек, отсюда его удивительно мягкий тонкий вкус, что почти невероятно для красного чая. Чем выше качество Дянь Хун, тем больше в нем почек и более качественный лист, который закручивается в темные витиеватые спиральки. Чтобы получить этот чай, требуется провести последовательно ряд действий - завяливание, скручивание с последующей ферментацией до состояния красного чая.
Чай отлично подходит для европейского вкуса, поскольку относится к крепким чаям элитного класса. Кстати, известное всем название "байховый чай" появилось именно благодаря Дянь Хуну. Бай хао означало белый ворс и высший класс чая, отсюда и произошло название.

Яркий напиток и по вкусу, и по цвету, стал лидером среди красного чая, позволяя разыграться воображению и наслаждаться его долгим терпким вкусом с многогранными оттенками.